祝祖国繁荣昌盛,人民幸福快乐,吃“国庆面”成为新的国庆民俗

祝祖国繁荣昌盛,人民幸福快乐,吃“国庆面”成为新的国庆民俗
你今天吃“国庆面”吗?

2020年10月1日是中华人民共和国成立71周年。恰逢中秋节。在上海的各个地方,吃一碗热腾腾的“国庆面条”,祝祖国繁荣昌盛,人民幸福快乐,已成为许多公民的选择。吃“国庆面条”正逐渐成为上海国庆饮食文化的新民俗和新趋势。

百岁老人:我已经尝到了苦涩和酸味,现在很甜,我正在追赶

10月1日凌晨,这位96岁的老将鲍琦的家充满了欢乐。虹口区凉城新村的街道干部和邻居与他一起吃了“国庆面”,祝祖国繁荣。

他说:“今天的幸福生活来之不易,无数烈士交换了鲜血和生命。我对这个国家今天的发展如此高兴感到非常高兴,我希望这个国家会越来越好。”宝琪兴奋地说道。

鲍奇于1941年9月参军,并于1942年6月加入中国共产党。他参加了抗日军的“反清香反扫荡”战,苏中七次胜利战,孟良谷战役,淮海战役,过江战役,抗美援朝战争等战役,并屡屡获胜。 1985年退休后,鲍琦作为上海“宝老讲师小组”的成员,经常去学校,部队和社区宣扬爱国主义,并通过自己的经验和故事来弘扬革命传统。

从持续不断的炮火时代到现在的和平年代,来自普陀区十泉街的106岁的李培银走了一个世纪,见证了祖国的发展壮大。 “那太糟糕了,不能吃喝。我尝到了苦涩和酸味。现在很甜。我正在追赶!”李培银回忆起吃了细长而有弹性的“国庆面条”的日子。

“在国庆节,我们和新中国一起长大的老人一起吃国庆面条,真是太好了!”在吃面条之前,金山区石化街道上敬老院的人们跳着国旗,唱着“我和我的家园”。回顾过去的几年,看到这个国家的迅速变化,他们深感自豪和自豪。

或“五星级红旗”或“绿水青山”,一碗简单的面条就显示出强烈的爱国主义

一碗具有强烈爱国主义的“国庆面条”,看起来很简单,实际上,厨师们在制作它时就花了很多心思。

今年年初,新的王冠流行突然爆发,许多医务人员不顾人身安全赶到了“战场”。 9月30日,杨浦区孔江医院的后厨精心制作了“国庆面条”,不仅是“ 71”“国庆面条”,还有“红,黄,绿”鲜亮的“国庆面条”。国庆面条以红色,黄色和绿色为标志,象征着五星级的红旗飘扬,美丽的中国和绿色的山河,以祝福祖国,国家和人民的繁荣。 。

松江区方松街道职工食堂的“国庆面条”的浇头是“五星级红旗”的标志-用胡萝卜雕刻的红旗和用鸡糕制成的黄色五角星。在后厨房的桌子上,还有一朵“五朵金花”。 “花”是用油炸面制成的。顶部挤上番茄酱作为花的雄蕊,而底部则装饰上黄瓜片,如绿叶。 “'五朵金花'象征着东,西,南,北和中部的五个方向,以及九州的半径来庆祝祖国的繁荣。”敏华厨师说

在普陀区金源高级中学,西藏班的学生穿上民族服装,在自助餐厅里与汉族学生一起吃热的“国庆面条”。

“去年的国庆面条很大一排,今年是牛肉,味道也一样。” Tenzin Yangzong和Baima Ram连续两年吃了国庆面条。 “我们在上海受到了很好的照顾,并喜欢它。上海也结交了许多汉族朋友。”

10月1日国庆节,徐汇滨江的150名建筑工人也吃了“国庆面”。一大块牛排,一块红烧猪肉,三个或两个鸡蛋面以及一块金色的荷包蛋,很多人还特别添加了